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速報 | 企業・決算 | 2026年11月9日 18:54

味の素、最高益の予想に上げ2円増配 事業利益の伸びの8割はABFを含む部門

味の素は9日の取引終了後(15時30分)、今期(2027年3月期)の純利益の予想を1235億円から1350億円に9.3%上げ、減益の見込みから一転して最高益の見込みにした。年間配当も50円から52円に増やす。4〜9月期の事業利益は1086億円(25.2%増)で、増えた218億円のうち173億円は、半導体の部品の材料 ABF など電子材料を含む「ヘルスケア等」の部門だった。株価は6日(金)に12.4%下げ、9日は3.80%高で引けた。

動画:テレ東BIZ「AI需要で半導体材料が業績をけん引 味の素 中村茂雄社長インタビュー」(今回の決算より前の放送) YouTube で見る

決算短信によると、4〜9月期の売上高は8311億円(12.5%増)、本業のもうけを示す事業利益は1086億円(25.2%増)、純利益は733億円(43.1%増)だった。株探によると、7〜9月期だけの純利益は368億円で、前年同期の1.9倍。通期の予想は、売上高を1兆7320億円から1兆7670億円に、事業利益を2020億円から2100億円に、純利益を1235億円から1350億円に上げた。前期の純利益は1346億円で、新しい予想は0.2%の増益になる。

伸びの中心は電子材料だ。会社が「ヘルスケア等」と呼ぶ部門には、医薬・食品用のアミノ酸などのほか、半導体のパッケージ基板に使う絶縁材料「ABF」などの電子材料が入っている。この部門の上期の売上高は1927億円(22.0%増)、事業利益は474億円(57.8%増)で、会社は電子材料の販売が好調だったためと説明している。通期の予想でも、この部門の事業利益を110億円上げて960億円にした。決算短信は ABF だけの売上や利益を出していない。

食品の側は分かれた。うま味調味料や家庭用の食品の「調味料・食品」部門は事業利益775億円(11.4%増)と伸びたが、冷凍食品の部門は19億円と前年同期から54.0%減った。会社は物流の費用の増加を挙げ、通期の予想でも冷凍食品の事業利益を30億円下げた。純利益の上げ幅115億円には、事業利益の上方修正のほか、繰延税金資産の計上で税金の費用が減る影響も入っている。為替の前提は通期で1ドル=159.25円(下期は159円)。

株価は AI・半導体株の売りに巻き込まれていた。株探の時系列では、日経平均が歴代3位の下げ幅になった6日(金)に604円安の4268円(12.4%安)と大きく下げ、9日は162円高の4430円(3.80%高)で引けた。決算は終了後の発表で、Yahoo!ファイナンスによると夜間取引(18時23分)は4400円と東証の終値より0.68%安かった。株探によると今年の高値は7月6日の6340円で、9日の終値はそこから30.1%低い(ヨリビケ計算)。

この先の注目は、下期の計算だ。通期の事業利益2100億円から上期の1086億円を引くと、下期は1014億円で上期より少ない。ヘルスケア等の部門は下期486億円で、上期の474億円とほぼ同じ水準の計算になっている。AI サーバー向けの半導体の需要がどこまで続くかが、電子材料の伸びと株価の両方に効く。中間配当26円(前年24円)は12月2日(水)に支払いが始まる予定。

数字で見る

4〜9月期の業績売上高8311億円(+12.5%)、事業利益1086億円(+25.2%)、純利益733億円(+43.1%)(決算短信、11/9)
今期の予想(修正後)売上高1兆7670億円(従来1兆7320億円)、事業利益2100億円(従来2020億円)、純利益1350億円(従来1235億円)(業績予想の修正のお知らせ、11/9)
部門別の事業利益(上期)調味料・食品775億円(+11.4%)、冷凍食品19億円(−54.0%)、ヘルスケア等474億円(+57.8%)(決算短信)
部門別の通期予想の修正ヘルスケア等+110億円(960億円に)、冷凍食品−30億円(91億円に)、調味料・食品は据え置き(決算短信)
配当の予想年間52円(従来50円、前期48円)、中間26円は12/2支払い開始予定(業績予想の修正のお知らせ)
株価11/6 終値4268円(−12.4%)、11/9 終値4430円(+3.80%)、夜間取引4400円(11/9 18:23)(株探、Yahoo!ファイナンス)
今年の高値からの下げ6340円(7/6)→4430円(11/9)で−30.1%(株探の時系列からヨリビケ計算)
ヨリビケの見方上期に増えた事業利益218億円のうち79%にあたる173億円がヘルスケア等の部門の増加で、この部門が全社の事業利益に占める割合は前年同期の34.7%(868億円のうち301億円)から43.6%(1086億円のうち474億円)に上がった(いずれもヨリビケ計算、全社共通費を差し引いた合計に対する割合)。食品の会社の利益の4割強を、電子材料を含む部門が稼ぐ形になっている。9日の終値4430円は新しい1株利益の予想(141.78円)の31.2倍、修正前の予想(129.84円)で計算すると34.1倍。年間52円での配当利回りは1.17%(いずれもヨリビケ計算)。

次に見るポイント

  • 11/10(火):決算発表後、初めての取引
  • 12/2(水):中間配当26円の支払い開始予定
  • AI・半導体株の値動き:6日(金)の急落では味の素も12.4%下げた
  • 次の4〜12月期の決算:ヘルスケア等の部門の事業利益(通期予想960億円)の進み具合

関連する動画

動画:TBS NEWS DIG「味の素“アミノサイエンス”を半導体・再生医療へ」(今回の決算より前の放送) YouTube で見る

出典

御堂聡一 ・ 特集 18:54 ・ 2026年11月9日

※情報提供のみを目的としており、投資助言ではありません。投資判断はご自身で。

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